Zohor

Les bienfaits de Zohor

Zohor est naturellement riche en vitamine E connue pour ses bienfaits antioxydants qui préservent la jeunesse de notre peau. Elle protège aussi le système cardio vasculaire et stimule l’immunité. Sans cholestérol, Zohor vous apporte des oméga 6, des acides gras essentiels (acides gras poly-insaturés) qui contribuent au système immunitaire et à la santé du cœur.

Délices en cuisine

Il faut une bonne huile pour faire de la bonne cuisine ! La saveur délicate de Zohor plait à tous et convient à toutes vos cuissons comme à vos assaisonnements. Zohor Tournesol supporte les hautes températures et est idéale pour réaliser de bonnes fritures, légères et délicieusement croustillantes.

Astuces & conseils

Vous pouvez réutiliser plus longtemps votre bain d’huile en suivant ces conseils :

– Ne surchauffez jamais l’huile.

– Filtrez votre bain d’huile et conservez-le dans un bocal fermé à l’abri de la lumière.

– Si des saletés sont restées : faites chauffez votre huile, versez un blanc d’œuf qui va agir en absorbant toutes les impuretés. Retirez-le avec une écumoire et faites ensuite frire vos aliments normalement.

– L’huile ne doit pas fumer en chauffant et ne pas mousser. Elle doit conserver une couleur claire.

Nous vous recommandons d’alterner avec les autres huiles végétales à découvrir sur notre site pour profiter de tous leurs bienfaits respectifs.